私たちが住む故郷は「京都丹波」と言われ、周囲を山々に囲まれた寒暖差が大きい盆地にあります。
その気候風土から全国に誇れる丹波独自の農産物(丹波黒大豆、丹波大納言小豆、丹波栗)が生産されています。
しかしながら、生産量の少なさや安定した収穫のむずかしさゆえ高価格になり、一般的に使用する事が難しいとされていました。
弊社では生産者の皆様と協力しながら、お客様に年間を通して安定した価格と供給を提供することに最大限の努力を行ってまいりました。
これからも安定した商品の供給を行い、日本の豊かな食文化に貢献して行きたいと考えています。